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新疆产红枣，尤其是若羌红枣被称之为“华夏第一枣”。若羌红枣，也叫若羌灰枣，自古以来就是贡品，是皇后和贵妃娘娘的美容养颜的必备佳品。今天新疆红枣西施就给大家讲一讲，教你如何鉴别什么是正宗的新疆若羌红枣。若羌县虽是全国面积最大的县,但许多地方是沙漠,真正种植红枣的面积只有20多万亩,每年结果面积不超过12万亩，年产量大约在6-7万吨，市场上许多若羌红枣都是假冒商品，有的假冒伪劣的商品一眼就能看出，比如皮厚，肉少或肉太松，还有的果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，这些根本不用吃就知道是假冒若羌红枣。若羌有着独特的地理环境（高纬度、日照充足、昼夜温差大、远离工业污染），所产干果因其肉厚、皮薄、味甜、无污染，因此，若羌红枣的特点很鲜明：第一，果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆若羌红枣会果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆若羌红枣。第二，皮薄不裂，由于楼兰地区昼夜温差大，因此若羌红枣皮虽然薄，但弹性大，不容易裂，而且长时间煮，也不太会裂开。
若羌县塔里木红枣专业合作社成立于2007年，注册资金538万，法定代表人支素锋。地处驰名中外的：“红枣之乡”若羌县铁干里克乡，距县城2公里。是专业从事原产地高品质红枣，有机红枣种植、生产经营、农产品销售、加工、存储和农业生产资料购销一体化的农民专业合作社。建有冷库、储藏仓库、冲洗、烘干、精捡、筛选、化验、包装和验收等，建有规模化的红枣加工厂，拥有先进的红枣加工设备。日加工能力10吨，建有5座小型保鲜冷库，可收储1000吨红枣。现拥有农民社员110名，拥有灰枣和冬枣为主的干鲜枣基地4000余亩，年产若羌红枣上千余吨。楼兰源地是合作社主推的原生态品牌。
旗下的“楼兰源地”品牌枣产自素有于华夏第一县之称的若羌县境内，地处茫茫的沙漠戈壁中，海拔800米最佳高度，远离海洋，塔克拉玛干大沙漠的高温和阿尔金山雪域凉爽气流的昼夜置换，形成28°左右的温差造就了楼兰精品红枣之乡。楼兰源地枣脆甜适口，香味浓厚，多食不厌，含糖量高，皮薄肉厚，果肉细腻，堪称枣中极品。有着得天独厚的地理优势，在纯天然七无（无雪，无雨，无霜，无病虫，无农药，无化肥，无化工厂）的环境下自然成长，矿物质雪水浇灌，树上自然吊干。在乌洽会，昆交会，北京农交会，上交会，杭交会上以出众的品质倍受赞誉，深得中外客商的青眛！
合作社秉着“统一管理、统一种植、统一施肥的模式，致力于打造“原生态农产品”的理念，不做深加工产品，不做有污染的产品，使其广大消费者真正能够享受到原生态的地地道道的新疆农产品（红枣，核桃，葡萄干，枸杞，枣花蜜....）
合作社的宗旨：为消费者提供原生态的农产品，向祖国内地传播弘扬楼兰文化，树立民族企业品牌，铸造民族百年企业！