特征特性： 该品种经多年改良选育而成，具有抗热、抗病性强，产高，晚抽苔，适应性广等特点。结球大而紧实、叶柄短、阔而厚、肉脆味香，煮、炒、腌制均可，是潮汕特有的传统优良品种。
栽培要点： 本地区9-11月下旬下种，移苗种植，苗期20天左右，定植后60天可开始收获，亩产约4000-5000公斤，在农历正月底之前收货不易抽苔，并请参照当地习惯及经验栽培管理，定能获得更好的收益。
适用范围: 广东平原地区，其它地方请参照当地习惯。
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